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Granola aus Haferflocken, Erdnuss und Feigen
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#1
|
Granola aus Haferflocken, Erdnuss und Feigen
05.01.2025 14:56
Katja
Beiträge:
334
Punkte:
5025
Registriert seit:
11.10.2023
Wohnort:
Hennef
Zutaten für 4 Portionen
Menge
Einheit
Zutat
50
g
blanchierte Mandelkerne
100
g
Haferflocken
100
g
geröstete, ungesalzene Erdnüsse
50
g
flüssiger Honig
1
EL
Erdnuss-Creme crunchy
2
EL
geschälter Sesam
4
getrocknete Softfeigen
Zubereitung
Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Mandeln grob hacken. In einer Schüssel Haferflocken, Erdnüsse, Mandeln, Honig, Erdnuss-Creme und Sesam gründlich vermischen.
Die Mischung auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech gleichmäßig verteilen und im Backofen 10-12 Minuten backen. Dabei mehrmals durchrühren.
Das Granola aus dem Backofen nehmen und auskühlen lassen.
Softfeigen in kleine Stücke schneiden und unter das Granola mischen.
In ein Einweckglas füllen und verschließen.
Zubereiten
30 Minuten
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