Zutaten für 30 Stück
300 g Zartbitter-Schokolade
50 g Butter
Mark von 1 Vanilleschote
2 TL Lebkuchengewürz
2 EL Sahne
2 EL Kakaopulver
2 EL Puderzucker

Zubereitung
Schokolade grob hacken und mit der Butter in einer Schüssel über einem heißen Wasserbad behutsam schmelzen.

Vanillemark, Lebkuchengewürz und Sahne dazugeben und alles gründlich verrühren. Abkühlen lassen und ca. 2 Stunden kalt stellen.

Kakaopulver und Puderzucker auf je einen Teller geben. Aus der Schokoladenmasse mit einem Teelöffel Portionen abstechen und mit den Händen rund formen. Zur Hälfte in Kakaopulver und im Puderzucker wenden. Zum Verschenken nach Belieben in Papiermanschetten und kleine Schachteln setzen.

Zubereitungszeit
10 Minuten

Kühlzeit
2 Stunden

Haltbarkeit
3-4 Wochen