Zutaten für 6 Portionen
1 Gurke
200 g Mini-Brezeln
300 g luftiger Meerrettich-Frischkäse
200 g Räucherlachs
1-2 Dillstängel

Zubereitung
Die Gurke waschen und in kleine Würfel schneiden Die Mini-Brezeln mit einem Messer hacken oder mit den Händen in kleine Stücke zerbröseln.

Brezel-Krümel auf 6 Gläser verteilen. Dann je 2 EL Gurkenwürfel und 1 EL Frischkäse daraufgeben und mit etwas Räucherlachs bedecken.

Das Glas mit Gurkenwürfeln, Frischkäse und Räucherlachs auffüllen und mit ein paar Dillspitzen dekorieren.

Zubereitungszeit
15 Minuten